漓源環(huán)保為您簡單介紹蛋液廢水處理技術(shù)。液蛋是指液體鮮蛋，是禽蛋經(jīng)打蛋去殼，將蛋液經(jīng)一定處理后包裝冷藏，代替鮮蛋消費的產(chǎn)品。其生產(chǎn)加工過程中也會產(chǎn)生相應(yīng)的廢水，需要經(jīng)過合理的食品廢水處理后方可排放。

液蛋產(chǎn)品包括濃縮液蛋、全蛋液、蛋白液、蛋黃液等。液蛋加工廢水主要來源于蛋液分離過程中的沖洗廢水，廢水中含有大量的有機物和蛋白質(zhì)，如果不處理直接排放，將會污染環(huán)境破壞生態(tài)平衡，嚴重威脅到人類的生產(chǎn)生活。

由于蛋液廢水中營養(yǎng)物質(zhì)含量較高，不含有毒有害物質(zhì)，可生化性良好，在經(jīng)過預(yù)處理之后，一般可采用生物處理法對其進行處理。 

蛋液廢水水質(zhì)波動大，可以考慮設(shè)置調(diào)節(jié)池對蛋液廢水進行調(diào)節(jié)，常見的預(yù)處理有有氣浮法和沉淀法，前者可回收廢水中的不溶性蛋白；后者由于蛋液廢水本身固含量較高，蛋液廢水呈漿狀且粘度不低，在量大的情況下分離效率低而無法采用該技術(shù)進行連續(xù)運行。

蛋液廢水處理技術(shù)的生化階段，厭氧生物處理技術(shù)具有運行費用低、可回收再生能源沼氣、剩余污泥少等突出優(yōu)點，是經(jīng)濟且有效的高濃度有機廢水處理技術(shù)，優(yōu)選UASB、IC等較為成熟的廢水處理工藝。后續(xù)可與好氧工藝聯(lián)合使用，常見的有接觸氧化、SBR等工藝。

由于各生產(chǎn)車間生產(chǎn)工藝有所不同，廢水水質(zhì)有所區(qū)別，具體蛋液廢水處理技術(shù)的選擇用還需要根據(jù)實際情況以及地理位置等因素決定。

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