今天漓源環(huán)保介紹榨菜食品廢水處理,榨菜生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的綜合廢水和榨菜腌制廢水具有高鹽、高氮、高有機(jī)物的特點(diǎn),因鹽度對常規(guī)生物處理有明顯的抑制作用,使該類榨菜廢水處理成為難點(diǎn),含鹽廢水是指含有高濃度溶解性的無機(jī)鹽的廢水,含鹽廢水中除了含有有機(jī)污染物質(zhì)以外,還含有大量的無機(jī)鹽,如氯離子,硫酸根離子,鈉離子和鈣離子等,是食品廢水處理中難點(diǎn)。
榨菜腌制廢水主要為榨菜腌制加工工藝廢水、生活污水等,主要污染因子為氨氮、總氮、總磷、COD等。此外,該類廢水在處理過程中會產(chǎn)生有毒廢氣,主要有H2S、NH3等惡臭氣體。該類廢水及其廢氣如果不加以合理的處理而直接排放,將會引起附近水體以空氣的惡化,影響人們身體健康?,F(xiàn)有食品廢水處理工藝一般只針對廢水進(jìn)行處理,且存在維護(hù)成本較高的問題。
榨菜廢水的特點(diǎn)是廢水具有高COD、高含鹽量、高生物毒性的特點(diǎn),這些污染物如不進(jìn)行適當(dāng)處理,一旦進(jìn)入天然水體、農(nóng)田就會導(dǎo)致嚴(yán)重的環(huán)境污染,造成地表水、地下水、土壤和環(huán)境空氣的嚴(yán)重污染,直接影響了人們的身體健康。
目前榨菜廢水處理普遍采用稀釋法,將含鹽量控制在1.5%以內(nèi),然后采用絮凝沉淀(或氣浮)+常規(guī)生化處理。目前,國內(nèi)已采用稀釋法建成了眾多的榨菜廢水處理系統(tǒng),取得了一定的環(huán)境效益與社會效益。同時(shí)傳統(tǒng)工藝弊端也顯露出來,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
A、處理效果穩(wěn)定性差
雖然采用了清水稀釋,但廢水的含鹽量對于常規(guī)活性污泥仍然很高,并且含鹽量存在波動,稍不注意就會對污泥活性造成影響甚至徹底死亡。物化預(yù)處理系統(tǒng)也很難有效消除生物毒性,系統(tǒng)在運(yùn)行過程中如履薄冰,穩(wěn)定性極差,造成很多廢水處理站建成后無法穩(wěn)定運(yùn)行。
B、投資高、占地面積大
傳統(tǒng)廢水處理工藝流程長,普遍達(dá)到6~8級處理,少數(shù)多達(dá)10級以上。需要修建大量的構(gòu)建筑物,購置大量的機(jī)電設(shè)備與儀器儀表,造成污水處理站投資高昂,占地面積大。
C、運(yùn)行費(fèi)用高
稀釋需要消耗大量的自來水,稀釋后廢水總量大幅增加,造成運(yùn)行高昂,企業(yè)難以承受,同時(shí)稀釋處理也違背總量控制原則。
D、操作管理水平要求高、人工勞動強(qiáng)度大
由于工藝流程長,需要精確控制的運(yùn)行參數(shù)多,要求操作管理人員具備很高的專業(yè)技能與管理水平,一旦參數(shù)控制不當(dāng)就可能對系統(tǒng)造成重大影響。同時(shí)運(yùn)行過程中需要投加大量的藥劑與污泥壓濾操作,人工勞動強(qiáng)度很大。
E、剩余污泥量大
物化處理工段會產(chǎn)生大量的物化污泥,活性污泥生化處理過程中也會產(chǎn)生大量的剩余生化污泥。其中物化污泥很多屬于危險(xiǎn)固體廢物,需要特殊的二次處理。
F、二次污染風(fēng)險(xiǎn)大
由于傳統(tǒng)工藝處理環(huán)節(jié)多,廢水儲存時(shí)間長,在儲存過程中易揮發(fā)成分容易出現(xiàn)揮發(fā)形成氣體污染,處理過程中也容易出現(xiàn)跑冒滴漏的二次污染風(fēng)險(xiǎn)
以上是給大家分享的食品廢水處理中榨菜廢水處理的難點(diǎn),如您有食品廢水處理方面問題,可咨詢漓源環(huán)保。
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