乳制品種類多，需求量大，乳制品廠生產(chǎn)加工過程中也帶來了廢水處理問題，漓源環(huán)保帶您簡單了解下乳制品廠廢水處理工藝如何選擇，希望對您有所幫助。

乳制品廠廢水的主要來源是清洗用水，如乳制品輸送加工中的容器、管道、設備清洗，產(chǎn)生高濃度廢水;以及生產(chǎn)車間、場地的清洗用水等。

一般情況下，需要進行食品廢水處理的乳制品廠廢水就是含有上述幾種廢水的混合廢水。從乳制品廠廢水來源可知，乳制品廢水實質(zhì)上相當于乳制品的稀釋液，因此乳制品廠廢水中的有機成分組成與牛奶的成分基本相同。

對于食品廢水處理而言，生化處理技術(shù)具有處理效果好、出水穩(wěn)定、污泥量少等優(yōu)點，因此隨著環(huán)保形勢的發(fā)展，這一生化處理技術(shù)在廢水處理中得到廣泛的應用 。

乳制品廠廢水處理工藝可采用“水解酸化＋接觸氧化”進行處理。水解酸化可促使生長繁殖快的兼性細菌大量增加，在其作用下，大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)，難生物降解物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榭缮锝到馕镔|(zhì)。在低氧階段可利用高濃度的兼氧菌氧化有機物質(zhì)，提高系統(tǒng)有機物質(zhì)的去除能力，提高了乳制品廠廢水的可生化性，為后續(xù)的好氧處理創(chuàng)造了良好的條件，提高了好氧生物對COD和BOD的降解率。

上述乳制品廠廢水處理工藝僅供參考，具體工藝需根據(jù)實際水質(zhì)水流量情況進行選擇指定，選擇合理且經(jīng)濟的工藝也有利于企業(yè)運行成本的節(jié)約。

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