食品廢水的特性

今天給大家介紹一下食品廢水處理工藝流程，食品工業(yè)廢水也是工業(yè)廢水中的一大污染源。食品工業(yè)廢水的成分較為復(fù)雜，包括果皮、禽羽等固體漂浮物，淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等懸浮物和溶解在水中的酸、堿、鹽、糖類等富營養(yǎng)物和有機物、病菌等。其特點是含有高懸浮物、高有機物、易腐臭，容易使水體富營養(yǎng)化，引起水生物、動物及魚類等的死亡。

食品廢水處理一般采用固液分享技術(shù)去除廢水中的懸浮物和漂浮物，再采取生物處理技術(shù)去除水中有機物等有毒揗，接著采用膜處理法、強氧化劑等技術(shù)將廢水進一步處理。

食品廢水處理流程

首先將含有大懸浮物、漂浮物的食品加工廢水流入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池入口設(shè)機械格柵，以攔截大顆粒狀和纖維狀雜質(zhì)，機械格柵所攔截的柵渣自動進入雜物箱，定期由環(huán)衛(wèi)部門清除轉(zhuǎn)運。

然后，將去除大的懸浮物后的食品廢水通入調(diào)節(jié)池，在調(diào)節(jié)池中廢水充分地混合，調(diào)節(jié)水量并初步降解有機物。

接著通過廢水泵將廢水輸入缺氧池，在缺氧池中回流混合液與原廢水充分混合，通過兼氧微生物的作用，將亞硝酸氮和硝酸氮轉(zhuǎn)化為氮氣，完成反硝化脫氮，缺氧池出水自流入接觸氧化池。接觸氧化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過鼓風(fēng)機提供氧源，使廢水中的有機物與池內(nèi)生物膜充分接觸，經(jīng)微生物吸附、降解作用，使水質(zhì)得到凈化。

食品工業(yè)廢水具有高懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數(shù)值大，高氮、磷等。對于食品工業(yè)廢水處理流程工藝的選擇上，食品廢水處理工藝流程要注意所選工藝的適用性、穩(wěn)定性，運行成本，是否具有脫氧、除磷作用，便于維護，對周圍環(huán)境不會產(chǎn)生不良影響。

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