漓源環(huán)保為您簡單介紹一種水果加工廢水處理工藝。目前，市場上的水果制品繁多。隨著水果加工工藝的不斷優(yōu)化和改進(jìn)，帶來了廢水污染問題。在水果制品的生產(chǎn)加工過程中，用水量較大，污水排放量也較大。如何處理水果加工廢水成為相關(guān)企業(yè)所面臨的一個(gè)問題。 

水果加工廢水屬于高濃度有機(jī)廢水，其主要來自于水果清洗廢水、設(shè)備及容器消毒清洗廢水、果汁冷凝水、工藝流失水等。懸浮物高，主要含有碎果屑、果肉、果膠等物質(zhì), 可生化性良好，采用以生物法為主的廢水處理工藝進(jìn)行相應(yīng)的食品廢水處理。

由于水中含有大量懸浮物質(zhì)，可先通過格柵攔截大量大顆粒污染物，提高可生化性，減少后續(xù)處理設(shè)備的損耗以及管道的堵塞情況。隨后通過調(diào)節(jié)池進(jìn)行均質(zhì)均量，調(diào)節(jié)PH后通過沉淀池進(jìn)行沉淀，上清液進(jìn)入生化系統(tǒng)進(jìn)一步進(jìn)行處理。

水果加工廢水的生化單元可采用“水解酸化＋接觸氧化”進(jìn)行處理。難生物降解的大分子有機(jī)物降解為小分子有機(jī)物，將水果加工廢水進(jìn)行一定的厭氧發(fā)酵，提高水果加工廢水的可生化性。

水解酸化池出水自流至接觸氧化池進(jìn)行好氧處理，好氧菌以填料為載體，利用水果加工廢水中的有機(jī)物為食料，將水果加工廢水中的有機(jī)物分解成無機(jī)鹽類，從而達(dá)到凈化目的。

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