廢水類型

  食品廢水

廢水水量

  160m³/d

廢水來源

  廢水屬于高濃度有機廢水，主要分為以下幾點：

  ①生產廢水：主要來源于泡豆水、漿渣分離水、壓榨水以及洗豆水等，其COD值高達20000mg/L；

  ②清洗廢水：包括容器清洗水、衛(wèi)生打掃地面沖洗水等。

廢水水質指標

  COD：20000mg/L           BOD₅：7000 mg/L

  SS：11000mg/L              pH：5.0～5.5

  氨氮：80mg/L（水解前）

廢水特點

  廢水中含有大量植物蛋白、草酸、多糖、維生素及其他有機物。廢水有以下特點：

  1、該項目有機物濃度較高，來水COD高達15000-20000mg/L，屬于高濃度有機污水。

  2、該廢水雖然有機物含量高，但含有大量植物蛋白、草酸、膠原體等易被微生物降解的物質，可生化性較好，B/C能達到0.6以上，且含有的有毒有害物質很少，非常適宜采取生化處理。

  3、生產過程為間歇性生產，排水時間較集中，導致水量水質不均衡，污水濃度波動幅度大，給污水的生化處理穩(wěn)定性帶來難度。

  4、極易腐敗酸化，廢水達到廢水處理站時，廢水pH可達到5左右。

處理難點

  ①廢水腐敗酸化嚴重，大量的水解酸化造成產甲烷菌生長受到抑制，影響沼氣池沼氣的產生，另外，廢水腐敗產生的氣味污染廠區(qū)及廠區(qū)周邊的環(huán)境。

  ②廢水含有的豆渣量大，前端格渣等預處理做不好難以保證后續(xù)生化處理的穩(wěn)定運行。

  ③腐敗酸化嚴重的廢水容易造成藥劑投入成本高的問題。

  ④隨著產品多元化，廢水成分也日趨復雜，如含有一些油脂、懸浮物、鹽分等對污水處理不利的物質，給治理帶來了一些影響。

處理效果

  出水執(zhí)行廣東省地方標準《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標準。

  小試效果：

 我司取回的污水進行了實驗室小試，在微生物沒有經過馴化的情況下厭氧出水從COD5000mg/L左右降低到550mg/L，好氧系統(tǒng)污水COD濃度從550mg/L左右降到了50mg/L以下。

實際運行效果

  根據(jù)廢水的水質特點，合理選用處理工藝，使預處理COD達到從20000mg/L以上降至5000mg/L以下，去除率達到75%以上，大幅度降低廢水污染物濃度，降低后續(xù)處理費用。

  對于食品廢水的處理，一般企業(yè)以好氧微生物處理為主，運行能耗很高，處理成本較高，特別是較高濃度的食品廢水，很多企業(yè)建得起污水處理站卻運行不起。我司采用自行研發(fā)設計的高效厭氧處理工藝作為核心處理方法，在厭氧階段可去除60-90%的COD污染物，進入好氧段的有機物含量很低，為眾多污染企業(yè)大幅度降低了運行成本。使得出水COD保持在60mg/L以下，出水水質指標均優(yōu)于第二時段一級標準。

工程圖片