漓源環(huán)保為您簡單介紹一種臭豆腐廢水處理工藝。臭豆腐是一種豆腐發(fā)酵食品，臭豆腐工廠將其制作成品，后續(xù)只需要進行簡單油炸就可以吃。但是，臭豆腐在生產過程中會產生一定的廢水，由于臭豆腐工藝不同，所產生的廢水的COD、BOD、SS、NH3-N等指標都較高，有的廢水的COD高達上萬毫克每升，需要及時進行處理，再達標排放。

臭豆腐廢水中含有大量植物蛋白、脂類、有機酸、鹽、添加劑及其它有機物。臭豆腐食品廢水處理工程預處理采用“格柵+調節(jié)池+氣浮”工藝，生產廢水進入格柵攔截掉一些流失的原料和懸浮物，為后續(xù)處理做好保障。

格柵出水進入調節(jié)池，進行均質均量后，進入氣浮池，投加堿調節(jié)廢水pH值，通過投加混凝劑和助凝劑，充分反應后，利用氣浮的小氣泡把廢水中懸浮物帶到表面，再利用刮渣機將浮渣刮走，COD去除率可以達到30%～40%。

氣浮出水進入水解酸化調節(jié)池，進行調節(jié)水質水量后，進入水解酸化池，利用微生物的新陳代謝作用將廢水中的大分子有機物降解為小分子有機物，提高廢水的可生化性，降低后續(xù)的生化處理有機負荷。

水解酸化池出水進入生物接觸氧化池，池內安裝填料，利用鼓風機曝氣增加廢水中的溶解氧，同時廢水與填料上的生物膜充分接觸，在好氧菌群和微生物的降解作用下，臭豆腐廢水中的有機物污染物被去除，廢水得到凈化。

經過生物接觸氧化池處理后，廢水中含有脫落的生物膜，一起進入沉淀池進行固液分離，進一步去除廢水中的懸浮物、污染物，確保出水達標排放。該組合工藝對COD的去除率高達90%以上，具有效率高、效果好、穩(wěn)定性好、剩余污泥少、無二次污染特點。

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