1、食品工業(yè)廢水的來源與特點:

食品工業(yè)包括肉類加工,水產加工乳品加工,罐頭生產,釀造,制糖等諸多工業(yè),因此食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質差異很大。與其他工業(yè)污水處理的大差異是食品廢水處理中的廢水一般不含重金屬,農藥等有害物質。但其BOD、COD等一般會偏高。由于食品工業(yè)所用的原料大多數為人體能消化的有機物質。因此食品工業(yè)廢水的可生化性一般都較好。

廢水中主要污染物有:

(1)漂浮在廢水中固體物質,如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;

(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等;

(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等:

(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等;

(5)致病菌毒等。食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水,如果不對廢水進行及時的處理則會對環(huán)境造成極大的污染。

食品工業(yè)廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高,易腐敗,一般無大的毒性,水質水量隨季節(jié)變化,高濃度廢水多。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化,以致引起水生動物和魚類死亡,促使水底沉積的有機物產生臭味,惡化水質,污染環(huán)境。食品工業(yè)廢水處理除按水質特點進行適當預處理外,一般均宜采用生物處理。如對出水水所要求很高或廢水中有機物含量很高,可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池,或多級生物轉盤,或聯(lián)合使用兩種生物技術,也可采用厭氧——需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。

2、國內外概況

中國對食品廢水污染的治理相比起步較晚,在借鑒國外先進處理技術經驗的基礎上,以科技攻關課題為平臺,引進和開發(fā)了大量的食品廢水處理新技術,某些項目已達到國際先進水平。這些新技術的投產運行為緩解中國嚴峻的水污染現(xiàn)狀,改善水環(huán)境發(fā)揮了至關重要的作用。

我國特別是在中小城鎮(zhèn)中分布著大量的食品加工企業(yè),這些企業(yè)的現(xiàn)代化程度和生產規(guī)模日益提高,但是產生的廢水水質惡劣,廢水量不斷增加,對環(huán)境危害十分嚴重。食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶,這些耗用的水僅少部分用于食品生產本身,大部分是用于食品生產過程洗滌和清潔的,因此完全可以將這些廢水加以回收利用?；旧弦约Z食為主要原料的發(fā)酵工業(yè)所產生的污染物主要是由于糧食未被充分利用造成的,因此,排入水環(huán)境的污染物絕大部分是具有回收價值的產品和副產品。

現(xiàn)代廢水處理技術分三類:物理處理法,化學處理法,生物化學處理法。物理處理法包括:沉淀法,過濾法,離心分離法,浮選法;化學處理法包括:混凝法,中和法,氧化還原法,電解法,萃取法,吹脫法,吸附法,電滲析法,反滲透法;生物化學處理法:活性污泥法,生物膜法氧化塘法,土地處理法。另外還有一些新技術,如酶促降解法,高效降解菌的應用,超聲波技術的應用,磁分離法,超臨界水氧化法,電極生物膜法等。

您還在為食品廢水排放超標困擾嗎？選擇漓源環(huán)保，就是選擇了可靠的技術，優(yōu)質的服務，確保出水達標!

定制食品廢水處理方案熱線：4000-818-718